甲州百目柿– tag –

山梨の特産「甲州百目柿」の魅力をご紹介。渋柿ならではの濃厚な甘みを引き出す渋抜き方法や、干し柿・ずくしへの作り方など、おすすめの食べ方を詳しく解説します。